Rohkaffee online kaufen/Spezialitätenkaffee für Start-Ups & Kaffeeröstereien

Wir sind Rohkaffee-Lieferanten, die kleine und mittlere Röstereien mit Rohkaffees aus Kolumbien beliefern. Unsere Rohkaffees stammen aus ganz verschiedenen Anbaugebieten Kolumbiens. Das Besondere: Wir konzentrieren uns auf feine und teils seltene Kaffees wie Red Geisha, auf Microlots, kleine Ernten und Raritätenkaffees, die mit herausragenden Geschmacksnoten begeistern. Wir sind kein riesiges Unternehmen, das bei den Bauern und Kooperativen die Preise drücken will, sondern ein kleines Team, das die besten Kaffees des Landes aufspürt und sie in die Hände der passenden Rösterei weitergibt.

Hinter unseren Spezialitätenkaffees aus Kolumbien stecken Kaffeepflanzen, die oftmals auf kleinen Fincas von der ganzen Familie liebevoll und passioniert angebaut wurden. Die Anbauhöhe unserer 100 % Arabica-Hochlandkaffees liegt in der Regel bei 1.800 bis 2.200 Meter. Die Aufbereitung erfolgt trocken oder natural. Die Ernte der kolumbianischen Kleinbauern ist oftmals so klein, dass sie für Großhändler überhaupt nicht infrage kommt - manchmal macht eine Ernte sogar nur rund 100 Kilogramm aus. Doch das ganze Jahr über stecken die Bauern ihr Know-How in diese Kaffeepflanzen. Und das spiegelt sich im Geschmack, Aroma und der Bekömmlichkei der Bohnen unwahrscheinlich wider.

Übrigens: Wir handeln fast ausschließlich mit Rohkaffee, der nach den hohen Standards der Specialty Coffee Association (SCA) mindestens 80 von 100 möglichen Punkten erzielt hat und somit als Spezialitätenkaffee gilt. Das gewährleistet die Zurückverfolgbarkeit und eine angemessene Ernte sowie Aufbereitung nur der reifsten Kaffeekirschen. All das kommt auch beim Kunden an - und bietet Röstereien unwahrscheinlich viele Möglichkeiten, ihren Kunden fantastische Kaffees anzubieten.

Wenn Sie Kaffee für Start-Ups oder Kaffee für Röstereien kaufen möchten, schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an info@janiman.com oder rufen Sie uns an!

ACHTUNG: Derzeit haben wir nur noch einige Säcke Rohkaffee auf Lager - Anbauregion: Nariño, Anbauhöhe: 1.800 bis 2.200 Meter. Darunter Varietäten Red Geisha, Supremo Castillo und Colombia Castillo. Bei Interesse kontaktieren Sie uns einfach!